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石蜡切片制片技术的探讨
廖秋萍;石长青;饶丽娟;石蜡切片的制作是组织学和病理学中常用的一种方法。常规制作切片的方法,往往达不到满意的效果。本文根据作者十年的制片经验,摸索其药品的配制,对实验步骤和操作方法等细节方面进行了改良,大大的提高了切片的染色效果和整体质量,明显降低脱片率(低于5%)。
木质素生物合成及其关键酶基因的研究进展
朱玲;贾昌路;张锐;木质素是一种植物体内重要的大分子有机物质,其含量仅次于纤维素。在增强植物体机械强度、抵御外界不良环境侵袭以及疏导组织水分运输等方面起着重要作用。木质素的含量及组成对果实品质及抗逆性等有重要的影响,如核桃内果皮中木质素的含量及组成对于核桃的果实品质、内果皮发育、果皮的完整性(露仁)等有直接影响。因此,本文重点对植物木质素生物合成及其关键酶基因的研究进展进行综述,为从木质素合成领域着手改良果实品质奠定理论基础。
土壤中全磷测定方法的改进试验
陈新萍土壤中磷的分析是土壤农化分析分析的主要项目之一。土壤全磷的测定方法之一原国标法GB9837-88,采用氢氧化钠熔融—钼锑抗混合试剂比色法在分析大批量的土壤样品时,存在着钼蓝颜色的稳定性超过30min之后较差,比色液容易出现混浊的现象。针对这种缺陷,作者对原国标法进行了改进土壤样品的分解采用目前赏用的HClO4—H2SO4消煮法,用草酸结合显色液中剩余的钼酸盐,使钼蓝的颜色稳定在7小时之内不变,再用异丁醇萃取显色液中的磷钼蓝。从而消除了由于样品混浊对比色测定的影响,在一定程度上提高了土壤全磷测定结果的精确度与准确度,方便了大批量的土壤全磷分析工作。
红枣多糖的抗氧化活性及体外模拟消化和酵解研究
白冰瑶;付超;黄茂汐;吴格格;张春兰;本研究采用碱液浸提法提取新疆6个产区的红枣多糖，比较其体外抗氧化活性，并通过体外模拟消化试验和酵解试验，研究红枣多糖消化特征和酵解特征。结果表明：克州酸枣、阿克苏骏枣的多糖得率较高，分别为6.81%、6.73%，喀什骏枣多糖对DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除能力较强，喀什骏枣多糖在整个消化过程中分子量未发生显著性变化，还原糖含量在唾液、模拟肠液中未发生变化，但在模拟胃液中还原糖含量增加，在酵解过程中，多糖0～2 h内，pH显著性下降，2～48 h无显著性变化，还原糖含量呈现先上升后下降的趋势，总糖和葡萄糖含量显著性下降。综上所述，红枣多糖呈现出一定抗氧化能力，其中喀什骏枣多糖的抗氧化性活性较高，红枣多糖在唾液、模拟胃液中不能被消化分解，在酵解过程中能够被降解消耗，降低pH，促进有益微生物生长。
红枣山楂枸杞复合果汁饮料的研制
侯旭杰;袁艳林;李海伟;李述刚;山楂、红枣是新疆地区风味独特、营养丰富的优质果品原料,为充分开发利用这些水果资源,本试验以山楂、红枣和枸杞为主要原料开发复合果汁产品。通过单因素和正交试验并结合食品分析相关评定手段研究复合果汁饮料的工艺参数和产品配方,试验结果表明,在红枣加水量为1:6,山楂加水量为1:12,枸杞加水量1:10时,以红枣浆51.6%、山楂汁34.4%、白砂糖7.74%、枸杞汁6%、复合稳定剂0.26%为配方的产品具有色泽美观、风味独特等特点。
天然食品防腐保鲜剂的发展现状及前景
王琳;徐金瑞;食品防腐保鲜剂是食品加工、贮藏过程中必不可少的添加剂,要求具有无毒、少残留、高效、对人体无害等特点。本文综述了天然食品防腐保鲜剂的种类及发展现状,同时介绍了几种新型天然食品防腐保鲜剂。进而对我国天然食品防腐保鲜剂的发展前景进行了展望。
植物根际解磷菌的研究进展
席琳乔;冯瑞章;从植物根际分离具有固氮、溶磷、产生植物激素及分泌抗生素等功能的溶磷菌株研究成为微生物学研究及生物-生态肥料开发的一个重要领域和热点。介绍了溶磷菌的数量、特征、主要种类、溶磷机理、测定方法以及溶磷菌在农牧业中的应用现状,同时对其研究及应用中存在的问题和发展前景作了简评。
ZIF-8纳米载体的制备及负载黄芩素性能研究
时慧;汪河滨;连培涵;杨玲;本研究采用溶剂法制备了酸响应性沸石咪唑酯金属有机骨架-8(ZIF-8)纳米材料,通过扫描电子显微镜(SEM)、X射线多晶衍射仪(XRD)、红外光谱(FTIR)对制备的样品进行形态结构表征,并探讨了在不同温度下分别以乙酸锌、硝酸锌和2-甲基咪唑为原料,不同反应摩尔比对制备ZIF-8的影响。然后以无水乙醇为介质,利用溶剂扩散法负载黄芩素(BA)制备BA@ZIF-8载药体系。结果表明:制备出的ZIF-8形貌良好、尺寸合适、能够负载黄芩素,载药率为14.89%,包封率为74.45%。而且与单一药物BA相比,BA@ZIF-8具有保持药物稳定性和延缓释放的特点,且具备明显的酸响应性。
猪粪、牛粪、羊粪沼气发酵比较试验
刘德江,高桂丽,朱妍梅,李焰,裴智琴本试验在相同发酵浓度、同等体积及相同温度的条件下,比较羊粪、牛粪、猪粪三种物料的沼气发酵,通过对比三者气体中的CH4含量、H2S含量、PH值等发酵参数,探索在沼气发酵过程中各种参数的变化情况,对比试验表明猪粪在厌氧发酵过程中易发生酸化,而羊粪、牛粪(尤其是羊粪)则不易发生酸化,基本上不影响产气量。在保持相同发酵浓度、同等温度的条件下,发酵气体中CH4含量的大小顺序为牛粪>羊粪>猪粪,但H2S含量顺序为猪粪>牛粪>羊粪,牛粪、羊粪H2S含量相近,而猪粪则比它们高3倍左右。猪粪的发酵液最臭、颜色最深,其次为牛粪,羊粪较弱。